本产品归属于食品卫生安全剖析技术领域,更实际涉及到一种检测水产品可食机构中氯硝柳胺(Niclosamide)(也适用氯硝柳胺乙醇胺盐(Niclosamideethanolaminesalt))的前解决试剂盒,另外还涉及到一种水产品可食机构中氯硝柳胺(氯硝柳胺乙醇胺盐经本试剂盒解决后也以氯硝柳胺的方式存有)含量的检测方式 ,本试剂盒及检测方式 适用新鲜和冰鲜水产品(鱼、虾)可食机构(鱼种:全身肌肉和鱼片,虾:全身肌肉)中氯硝柳胺(也适用氯硝柳胺乙醇胺盐)含量检测的试品前解决及检测。
氯硝柳胺,别名杀螺胺,育末生,贝螺杀,灭绦灵,清塘净等,为一种高效率的灭虫剂,也是一种人造的高效率灭螺药,一般用以消灭内寄生在小动物身体的裂头蚴和人体内的绦虫,关键用以预防血吸虫,在养鱼业中氯硝柳胺被作为清塘剂。该药品不但杀螺持效长、高效率,另外对血吸虫尾蚴、螺卵均有显著消灭功效,世卫组织(WHO)将该药品做为首先推荐有机化学灭螺药,因为其水溶差,世界各国一般选用氯硝柳胺乙醇胺盐颗粒剂或溶剂,该颗粒剂或溶剂在水中可快速转化成氯硝柳胺和乙醇胺。
研究发现氯硝柳胺对鱼种的毒副作用属有毒,并且氯硝柳胺可造成TA1538株沙门菌鼠伤寒论菌的性染色体产生移码突变,小白鼠脊髓性染色体破裂,小白鼠内服氯硝柳胺后小白鼠尿里中的2种沙门菌均发生基因突变状况,一定使用量的氯硝柳胺可造成 小白鼠的男性精子出现异常率显著上升,氯硝柳胺可造成曲霉属巢内状曲菌的有丝分裂发生交叉互换和不分离现象,因而,氯硝柳胺是一种具备致基因突变和基因毒性的药品。为确保水产品产品质量,从而维护人们的身心健康,必须一种合理的方式 检测水产品中的氯硝柳胺残余是十分必需的。
现阶段,中国末见有水产品中氯硝柳胺的检测方式 的报导,海外仅有一篇有关的报导,但该检测虹鳟和斑点叉尾鮰鱼肉中氯硝柳胺的前解决方式 ,获取全过程繁杂,耗费很多溶剂,净化处理全过程选用固相萃取小柱(SPE柱),不但提升了劳动量,并且提升了检测的成本费;在统计分析方法上要方式 常用的流动性相(高效液相)成分繁杂,检测氯硝柳胺的敏感度低。
水产品中氯硝柳胺检测用传统式的前解决及检测方式 费时间、烧钱且操作流程繁杂不容易把握。为提升对水产品中氯硝柳胺残余检测的高效率并节省检测成本费,研发水产品中氯硝柳胺和氯硝柳胺乙醇胺盐检测的前解决试剂盒及检测方式 具备十分关键的经济发展和社会发展实际意义。现阶段,世界各国均末见有水产品中氯硝柳胺检测前解决试剂盒的报导。
本产品目地是取决于出示了一种检测新鲜和冰鲜水产品(鱼、虾)可食机构中氯硝柳胺(Niclosamide)和氯硝柳胺乙醇胺盐(Niclosamideethanolaminesalt)的试品前解决试剂盒。该试品前解决试剂盒常用实验试剂价格低,非常容易得到,且使用量小,试品前解决不用用固相萃取小柱开展试品净化处理,进而大大的节省了检测成本费;该试剂盒实际操作省时省力,适合很多新鲜和冰鲜水产品(鱼、虾)可食试品的解决,进而进一步提高了试品前解决的高效率;该试剂盒将所需实验试剂融合于一个前解决试剂盒内便于带上和存储。